Esta receita serve duas taças.
Num liquidificador de alta potência, processe as rodelas de banana, com um pouco de bebida vegetal e uma pitada de sal, até obter uma textura espessa e cremosa.
Consuma de imediato.
Variante 1
Junte uma colher de sopa de manteiga de amendoim e polvilhe com raspas de chocolate.
Variante 2
Junte framboesas congeladas e polvilhe com pistácios picados.
Variante 3
Junte uma colher de sopa de cacau em pó e polvilhe com bolachas esfareladas.
Esta receita é parte integrante do e-book “REMIX – Receitas para reaproveitar alimentos“, edição da To Good To Go.
